eclatは2017年11月15日をもちまして、おかげさまで3周年を迎えることとなりました。
開店以来日々反省、改善、お客様に本当にご満足いただけているのか自問自答を繰り返し、まだまだこれからのお店ではございますが、eclatを気に入っていただき、通って下さるお客様、大切な友人知人、ご家族様をご紹介下さるお客様、美味しい食材を届けて下さるパートナー様、沢山の方々に支えられ、本当に有難く、深く感謝申し上げます。
まだまだ至らない点も沢山あるとは存じます。これを機に気になっていること等ございましたら、ご意見などいただけますと幸いでございます。
どうぞ今後ともご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
eclat オーナーシェフ 今井 裕治